Featured Articles

Kopi susu gula aren menjadi salah satu minuman kopi favorit masyarakat Indonesia dalam beberapa tahun terakhir. Perpaduan antara pahitnya kopi, lembutnya susu, dan manis khas gula aren menciptakan rasa yang seimbang dan mudah dinikmati oleh berbagai kalangan.Tak heran jika menu ini selalu masuk daftar minuman terlaris di berbagai coffee shop, mulai dari kedai kopi sederhana hingga cafe premium. Kabar baiknya, Anda tidak perlu selalu membelinya di luar. Dengan bahan yang tepat dan teknik sederhana, resep kopi susu gula aren ala cafe juga bisa dibuat sendiri di rumah.Menariknya lagi, kini Anda tidak perlu repot merebus gula aren untuk membuat sirup. Dengan menggunakan VOYA Palm Sugar Syrup, proses pembuatan menjadi lebih praktis tanpa mengurangi cita rasa autentik gula aren asli.Apa itu Kopi Susu Gula Aren?Kopi susu gula aren adalah minuman berbasis kopi yang terdiri dari tiga komponen utama, yaitu kopi pekat kopi espresso , susu, dan gula aren. Minuman ini umumnya disajikan dingin dengan tampilan berlapis yang estetik, sehingga menggugah selera bahkan sebelum diminum.Popularitasnya mulai meningkat seiring berkembangnya industri kopi lokal di Indonesia. Banyak brand kopi menghadirkan varian kopi susu gula aren sebagai menu andalan karena rasanya dapat diterima oleh penikmat kopi maupun orang yang baru mulai menyukai kopi.Berbeda dengan latte biasa yang menggunakan gula putih atau sirup sederhana, kopi susu gula aren menawarkan karakter rasa yang lebih kaya. Aroma karamelnya yang khas memberikan pengalaman minum kopi yang lebih hangat dan berkesan.Mengapa Gula Aren Cocok Dipadukan dengan Kopi?Ada alasan mengapa gula aren menjadi pilihan utama dalam berbagai kreasi kopi modern, termasuk kopi susu gula aren. Dibandingkan gula biasa, gula aren memiliki karakter rasa dan aroma yang mampu meningkatkan cita rasa kopi tanpa menghilangkan identitas aslinya.1. Memberikan Rasa yang Lebih KompleksGula aren memiliki rasa manis alami dengan sentuhan karamel, toffee, hingga sedikit nuansa earthy yang khas. Kompleksitas rasa ini menciptakan dimensi baru pada secangkir kopi sehingga tidak hanya terasa manis, tetapi juga lebih kaya di lidah.2. Manis yang Lebih SeimbangTidak seperti gula putih yang cenderung memberikan rasa manis tajam, gula aren menawarkan sensasi manis yang lebih lembut dan membulat. Hal ini membuat rasa kopi tetap menjadi bintang utama tanpa tertutup oleh pemanis.3. Menghadirkan Aroma yang Menggugah SeleraSalah satu keunggulan gula aren terletak pada aromanya yang khas. Saat dicampurkan ke dalam kopi, aroma karamel alami yang harum akan langsung tercium bahkan sebelum minuman disantap. Aroma inilah yang membuat kopi susu gula aren terasa lebih premium dan menggoda.4. Membuat Tampilan Minuman Lebih MenarikSelain memperkaya rasa, gula aren juga memberikan nilai estetika pada penyajian kopi. Warna cokelat gelapnya mampu menciptakan efek layering yang cantik ketika dipadukan dengan susu dan espresso. Minuman terlihat lebih menggugah selera dan cocok diabadikan untuk dibagikan di media sosial.Bahan Resep Kopi Susu Gula ArenUntuk membuat satu gelas kopi susu gula aren ala cafe, Anda hanya membutuhkan beberapa bahan sederhana yang mudah ditemukan. Penggunaan bahan berkualitas akan sangat mempengaruhi hasil akhir, baik dari segi rasa maupun aroma.25 ml VOYA Palm Sugar Syrup30 ml espresso120–150 ml susu segar dinginEs batu secukupnyaPeralatan yang DibutuhkanMesin espresso, moka pot, AeroPress, atau kopi tubruk yang disaringGelas bening ukuran 350–400 mlSendok untuk teknik layeringCara Membuat Kopi Susu Gula Aren DinginVersi dingin menjadi favorit banyak orang karena menyegarkan dan memiliki tampilan yang estetik.Langkah-LangkahSeduh espresso atau kopi hitam pekat, kemudian diamkan beberapa saat hingga suhunya sedikit turun.Tuang 25 ml VOYA Palm Sugar Syrup ke dasar gelas.Masukkan es batu hingga gelas terisi sekitar tiga perempat bagian.Tambahkan susu segar dingin secara perlahan.Tuang espresso menggunakan bantuan punggung sendok agar terbentuk lapisan kopi di bagian atas.Sajikan segera dan aduk sebelum diminum.Dengan penggunaan VOYA Palm Sugar Syrup, Anda tidak perlu lagi merebus gula aren terlebih dahulu. Hal ini membuat proses pembuatan menjadi jauh lebih cepat dan praktis.Cara Membuat Kopi Susu Gula Aren PanasSelain disajikan dingin, minuman ini juga nikmat dinikmati dalam keadaan hangat.Cara MembuatnyaSeduh satu shot espresso atau kopi pekat.Panaskan susu segar hingga hangat tanpa mendidih.Tuang VOYA Palm Sugar Syrup ke dalam mug.Campurkan espresso dan aduk hingga rata.Tambahkan susu hangat secara perlahan.Sajikan selagi hangat.Aroma gula aren yang berpadu dengan susu hangat akan memberikan sensasi minum kopi yang lebih nyaman, terutama saat cuaca dingin atau di pagi hari.Rahasia Membuat Layering Kopi Susu Gula Aren yang EstetikSalah satu daya tarik utama kopi susu gula aren adalah tampilannya yang berlapis. Gradasi warna cokelat tua, putih susu, dan cokelat kopi di bagian atas membuat minuman ini terlihat lebih menggoda. Bahkan, banyak orang sengaja mengabadikannya terlebih dahulu sebelum mengaduk dan menikmatinya.Agar hasil layering lebih sempurna, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan.Gunakan Gelas Transparan: Gelas bening menjadi elemen penting karena memperlihatkan setiap lapisan dengan jelas. Selain meningkatkan tampilan visual, penyajian seperti ini juga memberikan kesan ala cafe.Tuang Sesuai Urutan:  Sirup gula aren → es batu → susu → kopi. Sirup gula aren memiliki tingkat kekentalan lebih tinggi sehingga akan berada di bagian bawah. Susu menjadi lapisan tengah, sedangkan kopi berada di atas sebelum akhirnya diaduk.Manfaatkan Teknik Floating: Tuangkan espresso melalui bagian belakang sendok secara perlahan. Teknik sederhana ini membantu kopi mengalir lembut sehingga lapisan tetap terbentuk.Gunakan Susu Dingin: Susu yang baru dikeluarkan dari kulkas memiliki densitas lebih tinggi dibanding espresso hangat. Inilah yang membantu menghasilkan efek layering lebih jelas.Variasi Resep Kopi Susu Gula Aren yang Bisa DicobaJika sudah menguasai resep dasar, Anda bisa berkreasi dengan berbagai variasi untuk menghadirkan pengalaman minum kopi yang berbeda.1. Kopi Susu Gula Aren Tambahan cream lembut di atas minuman akan menciptakan sensasi lebih creamy dan premium.Bahan25 ml VOYA Palm Sugar Syrup30 ml espresso120 ml susu segar dinginEs batu secukupnya20–30 gram VOYA Macchiato Cream Powder120 ml susu segar untuk creamCara MembuatKocok VOYA Macchiato Cream Powder bersama susu segar hingga mengembang.Siapkan kopi susu gula aren seperti resep dasar.Tuangkan cream di atas lapisan kopi.Sajikan tanpa diaduk agar setiap tegukan menghadirkan perpaduan rasa yang unik.Variasi ini cocok dijadikan menu spesial di coffee shop karena tampilannya lebih mewah.2. Butterscotch Palm Sugar LatteBagi pecinta rasa manis yang lebih kaya, kombinasi gula aren dan butterscotch patut dicoba.Bahan20 ml VOYA Palm Sugar Syrup15 ml VOYA Butterscotch Syrup30 ml espresso120 ml susu segarEs batuCara MembuatTuang kedua sirup ke dasar gelas.Tambahkan es batu.Tuang susu segar.Tambahkan espresso menggunakan teknik floating.Hasilnya adalah minuman dengan sentuhan buttery caramel yang terasa lebih indulgent.3. Kopi Susu Gula Aren Tanpa Mesin EspressoTidak memiliki mesin espresso bukan alasan untuk tidak membuat kopi susu gula aren sendiri.Bahan25 ml VOYA Palm Sugar Syrup10 gram kopi robusta bubuk60 ml air panas120–150 ml susu segarEs batuCara MembuatSeduh kopi robusta menggunakan air panas.Saring ampas kopi.Tuang VOYA Palm Sugar Syrup ke dalam gelas.Tambahkan es batu dan susu.Tuang kopi secara perlahan.Aduk sebelum diminum.Karakter robusta yang kuat justru menghasilkan rasa kopi susu gula aren yang lebih khas Indonesia.Tips Membuat Kopi Susu Gula Aren agar Lebih EnakSupaya hasilnya tidak kalah dengan racikan barista, beberapa tips berikut dapat diterapkan.Gunakan Kopi Berkualitas: Pilih robusta atau blend arabika-robusta dengan karakter cokelat dan nutty agar cocok dipadukan dengan gula aren.Perhatikan Takaran: Takaran standar sekitar 30 ml sirup gula aren untuk satu gelas ukuran 350 ml. Anda dapat menyesuaikannya sesuai selera.Jangan Gunakan Kopi Terlalu Encer: Kopi yang terlalu ringan akan kalah dengan rasa susu dan gula aren.Pilih Susu Segar: Fresh milk memberikan rasa lebih creamy dibanding susu kental manis.Tambahkan creamer powder: Tambahkan 10-15 gram creamer powder untuk hasil lebih creamy dan rich.Nikmati Setelah Diaduk: Sebelum diminum, aduk seluruh lapisan agar rasa kopi, susu, dan gula aren menyatu sempurna.Mengapa Memilih VOYA Palm Sugar Syrup?Membuat sirup gula aren sendiri memang memungkinkan. Namun, prosesnya memerlukan waktu lebih lama, mulai dari memotong gula aren, merebus, menyaring, hingga menunggu dingin.VOYA Palm Sugar Syrup hadir sebagai solusi yang lebih praktis.Menggunakan Gula Aren Asli: VOYA Palm Sugar Syrup dibuat menggunakan gula aren asli sehingga menghasilkan cita rasa autentik dengan aroma khas yang lebih kaya.Praktis Digunakan: Tidak perlu memasak atau mencampur bahan tambahan. Cukup tuangkan sesuai takaran yang diinginkan.Konsisten di Setiap Gelas: Bagi pelaku usaha F&B, konsistensi rasa menjadi hal penting. Penggunaan sirup siap pakai membantu menjaga kualitas minuman tetap sama setiap kali disajikan.Memiliki Masa Simpan Lebih Panjang: Dengan penyimpanan yang tepat, produk dapat digunakan lebih lama dibanding sirup buatan sendiri.Jika Anda ingin menghadirkan kopi susu gula aren dengan cita rasa yang autentik, konsisten, dan mudah dibuat, VOYA Palm Sugar Syrup bisa menjadi solusi yang tepat. Terbuat dari gula aren asli dan siap digunakan kapan saja, sirup ini membantu Anda menciptakan berbagai kreasi minuman berkualitas tanpa proses yang rumit.Ingin mencoba resep minuman lainnya? Kunjungi voya.co.id/recipes untuk menemukan beragam inspirasi minuman kekinian, mulai dari aneka kreasi kopi, teh, hingga minuman spesial yang dapat dibuat di rumah maupun dijadikan ide menu usaha.Bagi Anda yang ingin menggunakan produk VOYA untuk kebutuhan cafe, restoran, atau bisnis F&B, tim VOYA siap membantu memberikan rekomendasi produk sesuai kebutuhan usaha.Hubungi kami melalui halaman kontak di voya.co.id/contact-us atau WhatsApp di +62 811-1220-4000 untuk konsultasi produk dan informasi pemesanan B2B.FAQ Seputar Resep Kopi Susu Gula ArenBerapa takaran gula aren untuk satu gelas kopi susu?Takaran yang umum digunakan adalah 25 ml sirup gula aren untuk gelas berukuran 350 ml.Kopi apa yang paling cocok digunakan?Kopi robusta atau campuran arabika dan robusta menjadi pilihan terbaik karena rasanya lebih kuat.Apakah bisa menggunakan susu kental manis?Bisa. Namun, penggunaan susu segar akan menghasilkan rasa yang lebih seimbang dan tidak terlalu manis.Apakah kopi susu gula aren bisa dibuat tanpa mesin espresso?Tentu saja. Anda dapat menggunakan moka pot, AeroPress, French press, atau kopi tubruk yang disaring.Berapa lama VOYA Palm Sugar Syrup dapat disimpan?Produk memiliki masa simpan yang panjang sesuai petunjuk pada kemasan dan sebaiknya disimpan di tempat sejuk serta terhindar dari sinar matahari langsung.

Hazelnut latte menjadi salah satu menu kopi yang tak pernah kehilangan penggemarnya. Perpaduan espresso, susu, dan aroma khas hazelnut menciptakan cita rasa yang lembut, creamy, sekaligus memiliki sentuhan nutty yang menenangkan. Tidak heran jika minuman ini sering menjadi pilihan bagi pecinta kopi yang ingin menikmati rasa kopi yang tidak terlalu pahit.Menariknya, Anda tidak perlu menjadi barista profesional atau memiliki peralatan mahal untuk membuatnya. Dengan bahan yang mudah ditemukan dan teknik sederhana, kamu bisa menyajikan hazelnut latte ala cafe langsung dari rumah.Apa itu Hazelnut Latte?Hazelnut latte adalah minuman kopi berbasis susu yang dibuat dari kombinasi espresso, susu, dan perisa hazelnut. Biasanya, rasa hazelnut berasal dari sirup khusus yang diformulasikan untuk minuman kopi.Berbeda dengan kopi hazelnut biasa yang cenderung lebih kuat pada rasa kopinya, hazelnut latte memiliki komposisi susu lebih banyak. Hal ini membuat teksturnya lebih lembut, creamy, dan nyaman di lidah.Secara umum, karakter rasa hazelnut latte dapat digambarkan sebagai:Nutty atau khas kacang panggangSedikit manis seperti karamelCreamy dan lembutMemiliki aroma hangat yang menenangkanMinuman ini dapat disajikan dalam dua versi, yaitu hot hazelnut latte untuk menemani pagi yang santai dan iced hazelnut latte yang menyegarkan saat cuaca sedang panas.Mengapa Hazelnut Latte Banyak Disukai?Di tengah banyaknya inovasi minuman kopi, hazelnut latte tetap berhasil mempertahankan popularitasnya. Alasannya bukan hanya karena rasanya enak, tetapi juga karena hazelnut latte menawarkan pengalaman minum kopi yang terasa nyaman dan mudah dinikmati oleh banyak orang.1. Memiliki Rasa yang SeimbangSalah satu alasan utama hazelnut latte digemari adalah profil rasanya yang seimbang. Espresso memberikan karakter kopi yang khas, sementara susu menghadirkan tekstur creamy yang lembut. Tambahan rasa hazelnut kemudian menyatukan keduanya melalui sentuhan nutty dan sedikit manis yang tidak berlebihan.2. Aroma Hazelnut Memberikan Sensasi ComfortingBanyak orang memilih minuman bukan hanya karena rasa, tetapi juga aroma yang ditawarkan. Hazelnut memiliki karakter aroma khas yang hangat dan menyerupai kacang panggang. Saat berpadu dengan espresso yang baru diseduh, aroma tersebut menciptakan sensasi menenangkan yang sering dikaitkan dengan momen bersantai.3. Mudah Dikreasikan Sesuai SeleraKeunggulan lain dari hazelnut latte adalah fleksibilitasnya. Minuman ini dapat disajikan dalam berbagai versi tanpa kehilangan identitas rasanya. Anda bisa menikmatinya dalam keadaan panas saat cuaca dingin atau memilih versi iced yang lebih menyegarkan.4. Cocok Dinikmati Kapan SajaTidak semua minuman kopi cocok diminum dalam berbagai suasana. Namun, hazelnut latte termasuk pengecualian. Rasanya yang ringan membuatnya pas dijadikan teman sarapan, penyemangat di sela pekerjaan, pendamping saat mengobrol bersama teman, hingga penutup hari setelah beraktivitas.5. Menjadi Salah Satu Menu Kopi yang Aman untuk PemulaBagi sebagian orang, rasa espresso murni bisa terasa terlalu kuat. Hazelnut latte sering menjadi "jembatan" bagi mereka yang ingin mulai menikmati kopi tanpa harus berhadapan dengan kepahitan yang intens. Perpaduan susu dan rasa hazelnut membantu menciptakan profil rasa yang lebih ramah di lidah.6. Tampilan yang Menarik dan InstagramableDi era media sosial, tampilan minuman juga menjadi daya tarik tersendiri. Hazelnut latte, terutama versi iced, memiliki gradasi warna yang cantik dari lapisan susu dan espresso. Tambahan cream foam atau taburan bubuk kayu manis membuat tampilannya semakin menggugah selera.Apakah Hazelnut Punya Manfaat untuk Kesehatan?Kacang hazelnut dikenal sebagai salah satu jenis kacang yang kaya nutrisi. Dalam bentuk utuh, hazelnut mengandung berbagai zat gizi yang bermanfaat, seperti:Vitamin E yang berperan sebagai antioksidan.Lemak tak jenuh yang baik untuk kesehatan jantung.Magnesium untuk mendukung fungsi otot dan saraf.Serat yang membantu menjaga kesehatan pencernaan.Senyawa antioksidan untuk melawan radikal bebas.Meski kandungan tersebut tidak sebanyak saat mengkonsumsi kacang hazelnut secara langsung, mengetahui asal rasa favorit Anda ternyata berasal dari bahan bernutrisi tentu menjadi nilai tambah tersendiri.Resep Hazelnut Latte Ala CafeSalah satu kunci kelezatan hazelnut latte terletak pada pemilihan sirup. Pilih sirup hazelnut berkualitas agar rasa kacangnya terasa lebih natural dan tidak meninggalkan aftertaste berlebihan.Bahan Hazelnut LatteUntuk 1 gelas:25–30 ml espressoVOYA Hazelnut Syrup atau VOYA Roasted Hazelnut Syrup 25 ml120–150 ml susu segarEs batu secukupnya untuk versi dinginBahan topping (opsional):VOYA Macchiato Cream Powder 10 gramBubuk kayu manisBubuk cokelatPeralatan:Mesin espresso / moka pot / AeroPress / kopi hitam pekatMilk frother atau hand mixer (untuk busa susu)Gelas saji bening (untuk iced version)Sendok takarCara Membuat Iced Hazelnut LatteIced hazelnut latte merupakan versi yang paling banyak disukai di Indonesia karena terasa menyegarkan sekaligus tetap creamy.Langkah-langkah:Seduh satu shot espresso, lalu diamkan sebentar hingga tidak terlalu panas.Tuang 25 ml VOYA Hazelnut Syrup ke dasar gelas.Masukkan es batu hingga memenuhi sekitar tiga perempat gelas.Tambahkan susu segar secara perlahan.Tuang espresso di atas susu untuk menciptakan tampilan berlapis.Tambahkan cream foam jika suka.Taburi sedikit bubuk kayu manis.Aduk sebelum diminum.Waktu pembuatan hanya sekitar 5–8 menit.Cara Membuat Hot Hazelnut LatteJika kamu lebih menyukai minuman hangat yang menenangkan, versi hot bisa menjadi pilihan.Langkah-langkah:Seduh satu shot espresso.Panaskan susu hingga suhu sekitar 60–65°C.Kocok susu menggunakan milk frother hingga berbusa lembut.Tuang 25 ml VOYA Hazelnut Syrup ke dalam mug.Campurkan espresso dengan sirup.Tambahkan susu panas beserta foam secara perlahan.Beri taburan kayu manis sebagai sentuhan akhir.Sajikan selagi hangat.Tips Membuat Hazelnut Latte Seenak CafeMembuat hazelnut latte sebenarnya cukup mudah. Namun, beberapa hal berikut dapat membuat hasilnya terasa lebih istimewa.1. Gunakan Kopi dengan Profil Rasa yang TepatBiji kopi medium roast biasanya menjadi pasangan ideal karena memiliki keseimbangan rasa manis, asam, dan pahit. Jika menyukai karakter lebih kuat, kamu dapat menggunakan dark roast.2. Perhatikan Takaran SirupTakaran 30 ml umumnya sudah cukup menghasilkan rasa hazelnut yang seimbang. Jika ingin lebih ringan, gunakan sekitar 20 ml. 3. Pilih Jenis Susu Sesuai SeleraSusu full cream memberikan tekstur kaya dan creamy. Sementara itu, oat milk menjadi alternatif populer karena rasa alaminya yang sedikit manis dan berpadu harmonis dengan karakter hazelnut.4. Jangan Memanaskan Susu Terlalu LamaSuhu ideal susu berada di kisaran 60–65°C. Susu yang terlalu panas dapat mengubah rasa sekaligus merusak tekstur foam.Variasi Resep Hazelnut Latte yang Wajib DicobaJika sudah menguasai resep dasar, kamu bisa mulai bereksperimen dengan berbagai kreasi berikut.1. Hazelnut Caramel LattePerpaduan hazelnut dan karamel menghasilkan rasa manis yang lebih kaya.Bahan:20 ml sirup hazelnut15 ml sirup karamel25 ml espresso120 ml susu segarEs batuCara membuat:Campurkan kedua sirup ke dalam gelas, tambahkan es, susu, dan espresso. Sajikan dengan cream foam untuk sensasi lebih mewah.2. Butterscotch Hazelnut CoffeeBagi penyuka minuman manis dengan karakter buttery, kombinasi ini patut dicoba.Bahan:15 ml sirup hazelnut15 ml sirup butterscotchEspressoSusu segarEs batuHasil akhirnya memiliki rasa nutty, creamy, dan sedikit karamel yang unik.3. Roasted Hazelnut Milk TeaTidak ingin minum kopi? Anda tetap bisa menikmati karakter hazelnut melalui milk tea.Campurkan roasted hazelnut syrup dengan teh susu favorit, tambahkan es batu dan topping boba untuk pengalaman minum yang berbeda.Ide Penyajian Hazelnut Latte agar Lebih MenarikSelain rasa, tampilan minuman juga berpengaruh terhadap pengalaman menikmatinya.Beberapa ide sederhana berikut dapat dicoba:Sajikan dalam gelas bening agar efek layering terlihat cantik.Tambahkan cream foam di atas minuman.Taburi bubuk kayu manis atau cokelat.Gunakan es batu berukuran besar agar tidak cepat mencair.Sajikan bersama kue kering favorit.Dengan sedikit sentuhan kreatif, hazelnut latte buatan rumah bisa terlihat layaknya sajian coffee shop.Rekomendasi Sirup Hazelnut dari Produk VOYA untuk Hasil Lebih MaksimalKualitas bahan menjadi salah satu faktor yang menentukan hasil akhir hazelnut latte. Selain memilih kopi dan susu yang tepat, penggunaan sirup serta topping berkualitas juga dapat memberikan perbedaan yang signifikan pada rasa maupun tekstur minuman.Jika ingin menghadirkan cita rasa ala cafe di rumah atau mencari bahan yang konsisten untuk kebutuhan usaha minuman, beberapa produk VOYA berikut dapat menjadi pilihan.1. VOYA Hazelnut SyrupBagi Anda yang menyukai hazelnut latte dengan karakter manis yang seimbang, creamy, dan mudah dinikmati, VOYA Hazelnut Syrup bisa menjadi andalan. Sirup ini menghadirkan perpaduan rasa nutty dengan sentuhan caramelic dan sedikit toasty, sehingga cocok dipadukan dengan berbagai jenis kopi.Karakter rasa:SweetCreamyCaramelicNuttyToastyCocok digunakan untuk:Hot Hazelnut LatteIced Hazelnut LatteHazelnut Caramel LatteSmoothies dan mocktail berbasis susuDengan takaran sekitar 30 ml per gelas, rasa hazelnut sudah dapat terasa tanpa menghilangkan karakter asli kopi.2. VOYA Roasted Hazelnut SyrupJika Anda lebih menyukai aroma kacang panggang yang kuat dan rasa kopi yang lebih tegas, VOYA Roasted Hazelnut Syrup layak dicoba. Varian ini menawarkan profil rasa yang lebih kompleks dengan sentuhan roasted nut yang khas.Karakter rasa:CreamyCaramelicNuttyRoasted NutCocok digunakan untuk:Iced Hazelnut LatteCold Brew HazelnutRoasted Hazelnut Milk TeaMinuman berbasis dark roast coffeeKarakter roasted yang intens membuat minuman terasa lebih kaya tanpa perlu menambahkan terlalu banyak sirup.3. VOYA Macchiato Cream PowderSalah satu hal yang membuat minuman di coffee shop terasa spesial adalah topping foam yang lembut dan creamy. Untuk menghadirkan sensasi serupa di rumah, kamu dapat menggunakan VOYA Macchiato Cream Powder.Produk ini menghasilkan foam dengan tekstur halus dan rasa milky yang ringan sehingga cocok dipadukan dengan berbagai minuman.Karakter rasa:SweetCreamyVanillaSmoothMilkyCara penggunaan:Campurkan sekitar 20 gram bubuk dengan 120 ml fresh milk, lalu kocok menggunakan hand mixer hingga mengembang.Cocok digunakan untuk:Iced Hazelnut LatteHot Hazelnut LatteIce blended beveragesMinuman berbasis kopi maupun non-kopi4. VOYA Macchiato Cheese PowderIngin mencoba tren cheese foam yang masih digemari? VOYA Macchiato Cheese Powder dapat menjadi pilihan untuk menciptakan topping gurih dengan tekstur lembut.Perpaduan rasa creamy dan cheesy mampu memberikan dimensi rasa baru pada minuman berbasis hazelnut.Karakter rasa:CreamyRichSmoothMilkyCheesyCara penggunaan:Campurkan 20 gram bubuk dengan 120 ml fresh milk, lalu kocok hingga membentuk foam yang kental.Cocok digunakan untuk:Butterscotch Hazelnut Cheese CoffeeCheese TeaMinuman kopi dengan cheese foamKreasi menu cafe yang lebih premiumPanduan Memilih Produk VOYA Sesuai Kreasi MinumanKreasi MinumanProduk yang DirekomendasikanClassic Iced Hazelnut LatteVOYA Hazelnut Syrup + Macchiato Cream PowderClassic Hot Hazelnut LatteVOYA Hazelnut SyrupHazelnut Caramel LatteVOYA Hazelnut Syrup + Caramel Syrup + Macchiato Cream PowderButterscotch Hazelnut Cheese CoffeeVOYA Hazelnut Syrup + Macchiato Cheese PowderRoasted Hazelnut Milk TeaVOYA Roasted Hazelnut Syrup + Macchiato Cream Powder Sudah menentukan kombinasi favorit Anda? Kini saatnya bereksperimen. Gunakan produk VOYA yang sesuai dengan karakter minuman yang ingin Anda ciptakan, lalu eksplorasi lebih banyak inspirasi melalui koleksi resep di voya.co.id/recipes. Dari hazelnut latte klasik hingga kreasi minuman kekinian, selalu ada ide baru yang bisa kamu sajikan untuk keluarga, tamu, maupun pelanggan setia.FAQ Seputar Hazelnut LatteApa bedanya hazelnut latte dan hazelnut coffee?Hazelnut latte menggunakan susu dalam jumlah lebih banyak sehingga teksturnya creamy dan lembut. Sementara hazelnut coffee umumnya memiliki rasa kopi yang lebih dominan.Berapa takaran sirup hazelnut untuk satu gelas?Takaran ideal adalah sekitar 30 ml. Namun, jumlah ini dapat disesuaikan dengan preferensi masing-masing.Bisakah menggunakan susu nabati?Tentu saja. Oat milk menjadi pilihan favorit karena teksturnya creamy dan rasanya cocok dipadukan dengan hazelnut.Apakah hazelnut latte mengandung kafein?Ya. Satu shot espresso umumnya mengandung sekitar 60–70 mg kafein.Apakah bisa dibuat tanpa mesin espresso?Bisa. Kamu dapat menggunakan moka pot, AeroPress, French press, atau seduhan kopi hitam yang cukup pekat.Dimana bisa beli produk VOYA? Seluruh produk VOYA tersedia di Shopee dan Tokopedia. Untuk kebutuhan cafe, HoReCa, atau pembelian dalam jumlah besar, hubungi VOYA melalui WhatsApp di +62 811-1220-4000.

Bagi pecinta kopi, caramel macchiato menjadi salah satu minuman yang sulit untuk ditolak. Perpaduan espresso yang kuat, susu yang creamy, sentuhan vanilla yang lembut, serta drizzle karamel yang manis menciptakan rasa yang seimbang dalam setiap tegukan. Tak heran jika menu ini selalu menjadi favorit di berbagai coffee shop.Sayangnya, harga segelas caramel macchiato di cafe bisa cukup menguras kantong jika dinikmati terlalu sering. Padahal, dengan bahan yang tepat dan teknik sederhana, Anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan cita rasa yang tidak kalah nikmat.Kabar baiknya, resep caramel macchiato ternyata tidak sesulit yang dibayangkan. Bahkan, Anda tidak harus memiliki mesin espresso profesional untuk mendapatkan hasil yang memuaskan.Apa itu Caramel Macchiato?Caramel macchiato merupakan minuman kopi berbasis espresso yang terdiri atas beberapa lapisan, yaitu sirup vanilla, susu, espresso, dan saus karamel sebagai sentuhan akhir.Istilah "macchiato" berasal dari bahasa Italia yang berarti "bertanda" atau "ternoda". Nama tersebut merujuk pada teknik menuangkan espresso di atas susu sehingga meninggalkan jejak atau gradasi warna yang khas.Berbeda dengan minuman kopi susu biasa, caramel macchiato memiliki tampilan berlapis yang menarik. Saat diminum tanpa diaduk, Anda akan merasakan perubahan rasa secara bertahap, mulai dari manis, creamy, hingga sentuhan pahit dari espresso.Karakter inilah yang membuat caramel macchiato begitu populer di berbagai negara, termasuk Indonesia.Caramel Macchiato vs Latte, Apa Bedanya?Banyak orang menganggap caramel macchiato sama dengan latte. Padahal, keduanya memiliki beberapa perbedaan mendasar.AspekCaramel MacchiatoLatteUrutan penuanganVanilla syrup → susu → espressoEspresso → susuTampilanBerlapis (layered)MenyatuRasaManis dengan sentuhan pahit di akhirLebih lembut dan homogenToppingSaus karamelFoam susuKarakterLebih kompleksLebih creamy Urutan penyajian menjadi pembeda utama. Jika espresso dituangkan terakhir di atas susu, maka Anda membuat macchiato. Namun jika espresso menjadi dasar sebelum susu ditambahkan, hasilnya adalah latte.Bahan Resep Caramel MacchiatoSalah satu alasan mengapa banyak orang menyukai caramel macchiato adalah karena bahan-bahannya sebenarnya cukup sederhana dan mudah ditemukan.Namun, untuk menghasilkan rasa yang menyerupai racikan barista di coffee shop, pemilihan bahan berkualitas tetap menjadi faktor penting.Untuk membuat satu gelas caramel macchiato ala cafe, siapkan bahan berikut.Bahan Utama 15 ml VOYA Classic Vanilla Syrup100–120 ml susu segar25–30 ml espresso (1 shot)10 ml VOYA Salted Caramel SauceEs batu secukupnya (untuk versi dingin)Topping Cream (Opsional)20–30 gram VOYA Macchiato Cream Powder40 ml susu segarPeralatan yang DibutuhkanMesin espresso, moka pot, atau alat seduh kopiMilk frother atau hand mixerGelas beningSendokMug saji untuk versi panasResep Caramel Macchiato Dingin (Iced)Iced caramel macchiato menjadi pilihan favorit banyak orang karena tampilannya yang estetik dan menyegarkan.Cara MembuatSiapkan gelas bening berukuran 350–400 ml.Tuangkan 15 ml VOYA Classic Vanilla Syrup ke dasar gelas.Masukkan es batu hingga memenuhi sekitar tiga perempat gelas.Tuangkan susu segar secara perlahan.Seduh espresso sebanyak 25–30 ml.Tuangkan espresso perlahan di atas susu menggunakan bantuan sendok agar terbentuk lapisan.Tambahkan drizzle VOYA Salted Caramel Sauce di bagian atas.Jika ingin lebih spesial, tambahkan cream topping dari campuran VOYA Macchiato Cream Powder dan susu yang dikocok hingga berbusa.Sajikan segera.Waktu pembuatan: sekitar 8 menit.Resep Caramel Macchiato PanasJika Anda lebih menyukai minuman hangat, versi hot caramel macchiato bisa menjadi pilihan tepat untuk menemani pagi atau sore hari.Cara MembuatPanaskan susu segar hingga suhu sekitar 60–65°C.Kocok susu menggunakan milk frother hingga menghasilkan busa halus.Tuangkan VOYA Classic Vanilla Syrup ke dalam mug.Masukkan susu panas beserta foam.Tuangkan espresso perlahan di atas susu.Beri sentuhan akhir dengan drizzle VOYA Salted Caramel Sauce.Sajikan selagi hangat.Waktu pembuatan: sekitar 8 menit.Tips Membuat Caramel Macchiato Ala BaristaMembuat caramel macchiato di rumah memang terbilang mudah, tetapi ada beberapa hal yang perlu diperhatikan agar hasilnya tidak kalah dengan racikan coffee shop favorit.Gunakan Gelas Transparan: Tampilan berlapis menjadi ciri khas caramel macchiato. Oleh karena itu, gunakan gelas bening agar gradasi warna terlihat cantik.Tuang Espresso Secara Perlahan: Menuangkan espresso terlalu cepat akan membuat lapisan bercampur. Gunakan bantuan sendok agar hasilnya lebih rapi.Pilih Kopi Berkualitas: Gunakan espresso dari biji kopi medium-dark roast agar rasa kopi tetap terasa meskipun berpadu dengan susu dan sirup.Perhatikan Suhu Susu: Untuk versi panas, suhu ideal berada di kisaran 60–65°C. Suhu yang terlalu tinggi dapat merusak tekstur foam.Letakkan Vanilla Syrup di Dasar Gelas: Inilah salah satu kunci utama resep caramel macchiato. Vanilla syrup harus menjadi lapisan pertama.Jangan Langsung Diaduk: Jika ingin mengabadikan tampilannya untuk media sosial, nikmati keindahan lapisan terlebih dahulu sebelum diaduk.Variasi Resep Caramel Macchiato yang Bisa DicobaSetelah berhasil menguasai resep dasar, Anda bisa mulai mengeksplorasi berbagai kreasi caramel macchiato sesuai selera. Dengan sedikit modifikasi pada bahan atau topping yang digunakan, minuman ini dapat menghadirkan cita rasa baru yang tidak kalah menarik.1. Vanilla Caramel MacchiatoPerpaduan vanilla dan salted caramel menghasilkan rasa yang lebih kaya.Bahan10 ml VOYA Classic Vanilla Syrup15 ml VOYA Salted Caramel Sauce100 ml susu segar25 ml espressoWhipping creamEs batuCara MembuatTuangkan vanilla syrup ke dasar gelas.Tambahkan es batu.Masukkan susu segar.Tuangkan espresso secara perlahan.Tambahkan whipping cream.Beri drizzle salted caramel sauce.Sajikan.2. Salted Caramel MacchiatoBagi pecinta rasa karamel yang lebih intens, variasi ini wajib dicoba.Bahan20 ml VOYA Salted Caramel Syrup10 ml VOYA Salted Caramel Sauce100 ml susu segar25 ml espresso30 gram VOYA Macchiato Cream PowderCaramel crumbleCara MembuatTuangkan salted caramel syrup ke dasar gelas.Tambahkan es batu.Tuang susu segar.Masukkan espresso perlahan.Kocok cream powder dengan susu hingga berbusa.Tuangkan foam di atas minuman.Taburi caramel crumble.3. Caramel Macchiato Tanpa Mesin EspressoTidak memiliki mesin espresso bukan berarti Anda tidak bisa menikmati minuman ini.Bahan20 ml VOYA Classic Vanilla Syrup2 sdt kopi bubuk arabika30 ml air panas120 ml susu segar15 ml VOYA Caramel Syrup10 ml VOYA Salted Caramel SauceEs batuCara MembuatSeduh kopi dengan air panas hingga pekat.Tuangkan vanilla syrup ke dasar gelas.Tambahkan es batu.Drizzle sedikit VOYA Caramel Syrup.Tuang susu segar.Tambahkan kopi perlahan.Finishing dengan salted caramel sauce.Produk VOYA untuk Membuat Caramel MacchiatoAgar hasil minuman semakin konsisten dan bercita rasa premium, berikut beberapa produk VOYA yang dapat digunakan.VOYA Classic Vanilla SyrupSirup vanilla premium dengan rasa manis yang lembut.Cocok untuk:CoffeeTeaSmoothiesMocktailVOYA Caramel SyrupMemberikan karakter karamel yang creamy dan velvety.Cocok untuk:CoffeeSmoothiesMinuman dinginVOYA Salted Caramel SyrupMenghadirkan kombinasi rasa manis dan sedikit asin yang unik.Cocok untuk:Salted caramel macchiatoSmoothiesSignature beveragesVOYA Salted Caramel SauceSaus karamel premium untuk topping minuman maupun dessert.Cocok untuk:Drizzle minumanIce creamWaffleGelatoVOYA Macchiato Cream PowderMenghasilkan foam lembut yang menyerupai racikan barista profesional.Cocok untuk:Hot beveragesIced beveragesIce blendSaatnya Ciptakan Caramel Macchiato Favorit Anda dengan Produk VOYA!Kini, Anda tidak perlu lagi selalu pergi ke coffee shop untuk menikmati segelas caramel macchiato dengan cita rasa premium. Dengan mengikuti resep caramel macchiato yang tepat, menggunakan teknik layering yang benar, serta memilih bahan berkualitas, Anda bisa menghadirkan minuman ala barista langsung dari rumah maupun untuk kebutuhan bisnis F&B.Agar hasilnya semakin konsisten dan lezat, lengkapi kreasi minuman Anda dengan rangkaian produk VOYA, mulai dari VOYA Classic Vanilla Syrup, VOYA Salted Caramel Sauce, VOYA Salted Caramel Syrup, hingga VOYA Macchiato Cream Powder.Setiap produk dirancang untuk membantu Anda menciptakan sajian yang tidak hanya nikmat, tetapi juga memiliki tampilan yang menarik layaknya menu di cafe profesional.Sudah siap meracik caramel macchiato versi terbaik Anda? Temukan berbagai produk dan inspirasi resep minuman lainnya di VOYA, lalu mulai berkreasi untuk menghadirkan pengalaman menikmati kopi yang lebih istimewa setiap hari.Baik untuk dinikmati sendiri, disajikan kepada orang terdekat, maupun menjadi menu andalan bisnis, VOYA siap menjadi partner terbaik dalam setiap kreasi minuman Anda.FAQ Seputar Caramel MacchiatoApakah caramel macchiato harus menggunakan espresso?Idealnya, ya. Namun Anda tetap bisa menggunakan kopi hitam pekat dari moka pot atau seduhan manual sebagai alternatif.Berapa takaran vanilla syrup yang tepat?Takaran umum adalah sekitar 20 ml untuk satu gelas. Jika menyukai rasa lebih manis, Anda bisa menambahkannya sesuai selera.Mana yang lebih enak, panas atau dingin?Keduanya sama-sama lezat. Versi dingin lebih menyegarkan, sedangkan versi panas terasa lebih comforting.Mengapa caramel macchiato saya tidak berlapis?Biasanya karena espresso dituangkan terlalu cepat. Gunakan bantuan sendok agar lapisan tetap terbentuk.Apakah caramel macchiato cocok untuk pemula?Tentu saja. Karena rasa susu, vanilla, dan karamel membantu menyeimbangkan rasa pahit kopi, minuman ini sering menjadi pilihan bagi mereka yang baru mulai menikmati kopi.

Pistachio latte menjadi salah satu minuman kopi yang sedang mencuri perhatian para pecinta coffee shop. Jika sebelumnya latte identik dengan rasa vanilla, caramel, atau hazelnut, kini hadir pilihan baru dengan cita rasa yang lebih unik, yaitu pistachio latte.Perpaduan espresso yang kuat, susu yang creamy, serta sentuhan rasa kacang pistachio menghasilkan minuman dengan karakter yang lembut, sedikit gurih, manis seimbang, dan meninggalkan sensasi nutty yang khas di setiap tegukan.Menariknya, Anda tidak perlu mengeluarkan puluhan ribu rupiah untuk menikmati minuman ini. Dengan bahan yang tepat, terutama sirup pistachio berkualitas, Anda bisa membuat pistachio latte ala cafe langsung dari rumah dengan rasa yang tidak kalah premium.Apa itu Pistachio Latte?Pistachio latte adalah minuman kopi berbasis susu yang menggunakan pistachio sebagai flavor utama. Umumnya, rasa pistachio diperoleh dari sirup atau pasta pistachio yang dicampurkan ke dalam espresso dan susu.Sekilas, konsepnya mirip dengan vanilla latte atau hazelnut latte. Namun, pistachio memiliki karakter rasa yang berbeda. Rasanya cenderung nutty, creamy, sedikit buttery, dengan sentuhan manis yang lebih halus sehingga menghasilkan pengalaman minum kopi yang lebih elegan.Minuman ini biasanya tersedia dalam dua pilihan penyajian, yaitu:Hot pistachio latte, disajikan hangat dengan foam susu yang lembut.Iced pistachio latte, menggunakan es batu sehingga terasa lebih segar dan cocok dinikmati di cuaca tropis seperti Indonesia.Selain rasanya yang unik, tampilan pistachio latte juga sangat menarik. Perpaduan warna kopi, susu, dan garnish pistachio membuatnya terlihat estetik dan sering menjadi konten favorit di media sosial.Mengapa Pistachio Latte Banyak Digemari?Popularitas pistachio latte bukan sekadar tren sesaat. Minuman ini menawarkan kombinasi rasa, tampilan, dan pengalaman minum kopi yang berbeda sehingga semakin banyak diminati oleh berbagai kalangan.1. Memiliki Profil Rasa yang BerbedaJika caramel cenderung dominan manis dan hazelnut memiliki rasa kacang yang kuat, pistachio menawarkan keseimbangan yang lebih lembut. Sentuhan nutty, creamy, dan sedikit buttery berpadu harmonis dengan espresso, menciptakan rasa yang unik sekaligus terasa premium.2. Lebih Ramah untuk Penikmat Kopi PemulaBanyak orang menyukai aroma kopi, tetapi kurang nyaman dengan rasa pahit yang terlalu intens. Kehadiran pistachio membantu melembutkan karakter espresso sehingga menghasilkan latte yang lebih ringan dan mudah dinikmati.3. Tampilan Sangat InstagramablePerpaduan lapisan susu, kopi, dan cream topping membuat pistachio latte terlihat cantik saat disajikan dalam gelas bening. Tak heran jika minuman ini sering menjadi favorit di media sosial dan menu andalan berbagai coffee shop.4. Fleksibel untuk Berbagai KreasiPistachio mudah dipadukan dengan berbagai rasa lain, seperti vanilla, matcha, hingga cokelat. Fleksibilitas ini membuat pistachio latte tidak membosankan dan membuka peluang untuk menghadirkan variasi menu yang lebih kreatif.Kandungan dan Manfaat PistachioSelain terkenal karena rasanya, pistachio juga dikenal sebagai kacang dengan kandungan nutrisi yang baik.Beberapa manfaat pistachio antara lain:Mengandung antioksidan seperti lutein dan zeaxanthin yang mendukung kesehatan mata.Menjadi sumber lemak tak jenuh yang baik untuk kesehatan jantung.Mengandung protein dan serat yang membantu memberikan rasa kenyang lebih lama.Kaya vitamin B6 yang berperan dalam fungsi sistem saraf dan daya tahan tubuh.Meski kandungan nutrisi pada sirup tidak setinggi pistachio utuh, memilih flavor pistachio tetap dapat menjadi alternatif menarik dibanding minuman kopi yang terlalu manis.Resep Pistachio Latte Ala CafeIngin menikmati segelas pistachio latte dengan rasa creamy dan tampilan ala coffee shop? Kabar baiknya, minuman ini cukup mudah dibuat di rumah.Dengan bahan yang tepat dan langkah sederhana, Anda bisa menghadirkan cita rasa pistachio latte yang tidak kalah nikmat dari sajian cafe favorit.Bahan UtamaUntuk 1 gelas:1 shot espresso atau sekitar 30 ml kopi pekat25 ml VOYA Pistachio Syrup120–150 ml susu segarEs batu secukupnya (untuk versi dingin)Bahan Topping (Opsional)20 gram VOYA Macchiato Cream Powder120 ml susu segarPistachio cincang secukupnyaPeralatanMesin espresso atau moka potGelas sajiMilk frother atau hand mixerSendok takarCara Membuat Iced Pistachio LatteIced pistachio latte menjadi favorit banyak orang karena terasa menyegarkan.Langkah-langkah:Seduh satu shot espresso.Tuang 25 ml VOYA Pistachio Syrup ke dasar gelas.Masukkan es batu secukupnya.Tambahkan susu segar.Tuang espresso perlahan agar terbentuk lapisan yang cantik.Jika ingin lebih creamy, buat topping dengan mencampurkan VOYA Macchiato Cream Powder dan susu, lalu kocok hingga berbusa.Tambahkan topping di atas minuman.Taburi pistachio cincang sebelum disajikan.Waktu pembuatan hanya sekitar 5–7 menit.Cara Membuat Hot Pistachio LatteJika lebih menyukai minuman hangat, hot pistachio latte bisa menjadi pilihan yang tepat. Perpaduan espresso, susu hangat, dan aroma pistachio yang lembut menghadirkan sensasi menenangkan, cocok dinikmati saat memulai hari atau menemani waktu bersantai.Langkah-langkah:Seduh satu shot espresso.Panaskan susu hingga suhu sekitar 60–65°C.Froth susu hingga menghasilkan busa halus.Tuang VOYA Pistachio Syrup ke dalam mug.Campurkan espresso dengan sirup hingga rata.Tambahkan susu panas beserta foam.Beri taburan pistachio cincang bila suka.Hasilnya adalah minuman hangat dengan aroma kacang yang menenangkan.Tips Membuat Pistachio Latte Seenak CafeMeski terlihat sederhana, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan agar hasil pistachio latte buatan Anda terasa lebih creamy dan memiliki kualitas ala coffee shop. Berikut beberapa tips yang bisa diterapkan.Gunakan Kopi dengan Medium Roast: Jenis medium roast memiliki karakter rasa yang tidak terlalu pahit sehingga lebih seimbang dengan rasa pistachio.Jangan Memanaskan Susu Terlalu Tinggi: Suhu ideal berada di kisaran 60–65°C. Susu yang terlalu panas dapat mengubah rasa dan merusak tekstur foam.Gunakan Takaran Sirup yang Konsisten: Sebanyak 25 ml merupakan takaran yang umum digunakan di coffee shop.Pilih Gelas Transparan: Khusus iced latte, penggunaan gelas bening membuat tampilan layering terlihat lebih menarik.Tambahkan Cream Topping: Cream topping memberikan sensasi lembut yang meningkatkan pengalaman menikmati minuman.Variasi Resep Pistachio Latte yang Bisa DicobaSetelah menguasai resep dasarnya, Anda bisa berkreasi dengan berbagai kombinasi rasa untuk menciptakan pengalaman menikmati pistachio latte yang berbeda. Berikut beberapa variasi yang patut dicoba.Pistachio Vanilla LattePerpaduan vanilla dan pistachio menghasilkan rasa yang lebih lembut.Bahan:1 shot espresso20 ml VOYA Pistachio Syrup10 ml VOYA Vanilla Syrup120 ml susu segarEs batuCampurkan seluruh bahan sesuai urutan iced latte, lalu sajikan dengan garnish pistachio.Matcha Pistachio LatteKombinasi dua flavor populer ini menghadirkan rasa unik dengan tampilan yang cantik.Bahan:VOYA Ultimate Matcha PowderVOYA Pistachio SyrupSusu segarEs batuVOYA Macchiato Cream PowderMinuman ini cocok untuk konsumen yang ingin menikmati cita rasa non-kopi dengan karakter creamy dan earthy.Kenapa Memilih VOYA Pistachio Syrup?Membuat pasta pistachio sendiri memang bisa menjadi pilihan, tetapi prosesnya cukup memakan waktu dan hasil rasanya belum tentu konsisten di setiap sajian.Jika menginginkan cara yang lebih praktis tanpa mengorbankan kualitas rasa, VOYA Pistachio Syrup dapat menjadi solusi yang tepat.Beberapa keunggulan VOYA Pistachio Syrup antara lain:Menghadirkan cita rasa pistachio yang smooth, creamy, dan autentik.Mudah digunakan untuk berbagai kreasi minuman, mulai dari latte hingga menu non-kopi.Memberikan takaran rasa yang lebih konsisten di setiap gelas.Cocok digunakan untuk kebutuhan rumahan maupun operasional bisnis F&B.Memiliki masa simpan yang lebih panjang sehingga lebih efisien.Tak hanya itu, Anda juga bisa menyempurnakan sajian dengan VOYA Macchiato Cream Powder untuk menghasilkan topping yang lembut dan menggugah selera. Dengan kombinasi produk VOYA, menciptakan pistachio latte ala cafe kini menjadi lebih mudah, praktis, dan tetap bercita rasa premium.Siap menghadirkan kreasi minuman favorit Anda sendiri? Temukan berbagai inspirasi resep lainnya di voya.co.id/recipes, atau hubungi tim VOYA untuk informasi pemesanan serta kebutuhan bisnis dalam jumlah besar.FAQ Seputar Pistachio LatteApakah pistachio latte menggunakan kopi?Ya. Umumnya menggunakan satu shot espresso sebagai dasar minuman.Bisakah menggunakan kopi instan?Bisa. Gunakan kopi hitam dengan konsentrasi yang cukup pekat agar rasa kopinya tetap terasa.Susu apa yang paling cocok?Susu full cream menjadi pilihan terbaik karena menghasilkan tekstur creamy. Namun, susu oat dan susu almond juga cocok digunakan.Berapa takaran sirup pistachio per gelas?Sekitar 25 ml atau kurang lebih dua sendok makan.Apakah pistachio latte bisa dibuat tanpa kafein?Bisa. Anda dapat menghilangkan espresso dan menggantinya dengan susu atau plant-based milk favorit.

Resep matcha latte kini banyak dicari oleh pecinta minuman kekinian yang ingin menikmati cita rasa ala cafe tanpa harus sering membelinya di luar. Perpaduan bubuk matcha berkualitas dengan susu yang creamy menghasilkan minuman dengan rasa khas, lembut, dan menyegarkan dalam setiap tegukan.Menariknya, membuat matcha latte sendiri ternyata jauh lebih mudah daripada yang dibayangkan. Anda hanya membutuhkan beberapa bahan sederhana dan teknik yang tepat agar rasa, aroma, serta tampilannya bisa menyerupai minuman yang disajikan di coffee shop favorit.Tak hanya lebih hemat, meracik matcha latte di rumah juga memberi kebebasan untuk menyesuaikan tingkat kemanisan, memilih jenis susu sesuai selera, hingga berkreasi dengan berbagai varian yang sedang tren.Apa itu Matcha Latte?Matcha latte adalah minuman berbahan dasar bubuk matcha yang dipadukan dengan susu sehingga menghasilkan perpaduan rasa umami, sedikit pahit, dan creamy yang khas. Matcha sendiri merupakan bubuk teh hijau asal Jepang yang dibuat dari daun tencha pilihan, kemudian digiling hingga menjadi bubuk yang sangat halus. Karakter rasa, aroma, dan warna matcha dipengaruhi oleh kualitas daun teh serta proses budidaya dan pengolahannya.Saat dipadukan dengan susu, karakter umami dan sedikit rasa pahit pada matcha menjadi lebih lembut tanpa menghilangkan cita rasa khasnya. Perpaduan inilah yang membuat matcha latte memiliki rasa yang seimbang, tekstur yang creamy, serta warna hijau yang menarik, sehingga menjadi salah satu minuman favorit di berbagai kafe.Mengapa Matcha Latte Semakin Digemari?Matcha latte bukan lagi sekadar tren sesaat. Minuman ini semakin populer karena menawarkan perpaduan rasa yang unik, tampilan yang menarik, serta fleksibilitas untuk dinikmati dalam berbagai suasana. Tak heran jika banyak orang mulai menjadikannya sebagai minuman favorit sehari-hari.1. Memiliki Rasa yang Khas dan SeimbangMatcha memiliki karakter rasa earthy dengan sentuhan umami dan sedikit pahit yang khas. Saat dipadukan dengan susu dan sirup atau pemanis, cita rasanya menjadi lebih creamy dan lembut, menciptakan keseimbangan yang disukai banyak orang, bahkan oleh mereka yang baru pertama kali mencoba matcha.2. Tampilannya Estetik dan Menggugah SeleraPerpaduan warna hijau cerah dari matcha dan putih susu menghasilkan tampilan yang cantik, terutama jika disajikan dalam bentuk layered. Selain menggugah selera, tampilannya yang estetik juga membuat matcha latte sering menjadi pilihan untuk dibagikan di media sosial.3. Mudah Dikreasikan Sesuai SeleraMatcha latte dapat dipadukan dengan berbagai bahan tambahan, seperti strawberry, salted caramel, madu, hingga gula aren. Beragam kreasi tersebut membuat minuman ini terasa lebih variatif sehingga tidak mudah membosankan untuk dinikmati.4. Cocok Dinikmati Kapan SajaVersi dingin cocok menjadi pelepas dahaga saat cuaca panas, sedangkan hot matcha latte dapat memberikan sensasi hangat dan menenangkan. Fleksibilitas inilah yang membuat matcha latte cocok dinikmati kapan saja, baik saat bekerja, belajar, maupun bersantai.Manfaat Matcha Latte untuk TubuhSelain memiliki rasa yang nikmat, matcha latte juga dikenal mengandung berbagai nutrisi yang dapat memberikan manfaat bagi tubuh. Tentunya, manfaat ini bisa diperoleh jika dikonsumsi dalam porsi yang wajar dan seimbang.1. Kaya Akan AntioksidanMatcha mengandung katekin, terutama EGCG (Epigallocatechin Gallate), yang merupakan salah satu jenis antioksidan alami. Kandungan ini berperan membantu melindungi sel-sel tubuh dari paparan radikal bebas yang dapat mempengaruhi kesehatan.2. Memberikan Energi Lebih StabilKafein dalam matcha bekerja bersama L-theanine sehingga pelepasan energinya cenderung lebih bertahap. Karena itu, banyak orang merasa tetap fokus dan bertenaga tanpa sensasi gelisah yang sering muncul setelah mengkonsumsi kopi secara berlebihan.3. Membantu Fokus dan KonsentrasiL-theanine juga dipercaya dapat mendukung konsentrasi sekaligus memberikan efek relaksasi. Itulah sebabnya matcha latte sering dipilih sebagai minuman pendamping saat bekerja, belajar, atau melakukan aktivitas yang membutuhkan fokus.4. Menjadi Alternatif Selain KopiBagi yang ingin mengurangi konsumsi kopi, matcha latte bisa menjadi pilihan menarik. Selain menawarkan cita rasa yang berbeda, minuman ini juga memberikan sensasi creamy dan menenangkan yang cocok dinikmati sebagai bagian dari rutinitas harian.Bahan Dasar Resep Matcha Latte (Panas/Dingin)Sebelum mengetahui cara membuat matcha latte, siapkan bahan-bahan berikut.Bahan Utama (1 Gelas)BahanTakaranVOYA Matcha Latte Powder atau VOYA Ultimate Matcha Powder30 gramSusu segar120 ml (dingin)Susu segar150 ml (panas)Air panas suhu ±70°C30 mlEs batuSecukupnya      Peralatan:Gelas sajiWhisk kecil atau milk frotherSendokShaker (opsional)Timbangan digitalCara Membuat Matcha Latte Dingin (Iced Matcha Latte)Bagi pecinta minuman segar, resep matcha latte dingin ini wajib dicoba.Langkah-LangkahMasukkan 30 gram VOYA Matcha Powder ke dalam mangkuk kecil.Tambahkan 30 ml air panas bersuhu sekitar 70°C.Aduk menggunakan whisk hingga bubuk matcha larut sempurna tanpa gumpalan.Siapkan gelas bening dan isi dengan es batu.Tuangkan 120 ml susu segar.Tambahkan larutan matcha secara perlahan di atas susu.Sajikan dalam tampilan berlapis atau aduk sebelum diminum.Waktu pembuatan: sekitar 5 menit.Tips Tampilan Layered yang CantikGunakan es batu dalam jumlah cukup.Tuang matcha melalui bagian belakang sendok.Pilih gelas transparan agar warna minuman terlihat lebih menarik.Cara Membuat Matcha Latte PanasJika ingin minuman yang lebih menenangkan, cobalah versi hangat berikut.Langkah-LangkahLarutkan 30 gram VOYA Matcha Powder dengan sedikit air panas.Panaskan 150 ml susu segar hingga suhu sekitar 65°C.Tuangkan susu ke dalam mug.Tambahkan larutan matcha.Aduk perlahan hingga tercampur rata.Sajikan selagi hangat.Waktu pembuatan: sekitar 5 menit.Kesalahan yang Sering Terjadi Saat Membuat Matcha LatteBanyak orang merasa hasil matcha latte buatannya kurang maksimal. Beberapa penyebabnya antara lain:Menggunakan Air Terlalu Panas: Air mendidih dapat membuat rasa matcha menjadi lebih pahit. Gunakan suhu sekitar 70°C.Langsung Mencampur Bubuk dengan Susu Dingin: Cara ini sering menyebabkan bubuk menggumpal.Takaran Tidak Konsisten: Penggunaan bubuk terlalu sedikit membuat rasa kurang terasa, sedangkan terlalu banyak bisa terlalu kuat.Memilih Bubuk Matcha yang Kurang Tepat: Kualitas bubuk matcha sangat mempengaruhi rasa akhir minuman.Variasi Resep Matcha Latte yang Sedang TrenSetelah menguasai resep dasar, Anda bisa mencoba beberapa resep matcha latte menggunakan produk VOYA:1. Salted Caramel MatchaPerpaduan manis dan gurih yang membuat rasa matcha semakin istimewa.Bahan25 gram VOYA Matcha Latte Powder15 ml VOYA Salted Caramel Sauce100 ml susu segar25 ml air panasEs batuCara MembuatLarutkan matcha dengan air panas.Tuangkan salted caramel sauce ke dasar gelas.Tambahkan es batu.Tuang susu.Tambahkan larutan matcha perlahan.Hasilnya adalah minuman creamy dengan sentuhan karamel yang memanjakan lidah.2. Strawberry Matcha LatteMinuman viral ini memiliki tampilan cantik dan rasa yang menyegarkan.Bahan15 gram VOYA Ultimate Matcha Powder20 ml Strawberry Fruit Mix120 ml susu segar15 ml air panasEs batuCara MembuatTuangkan strawberry mix ke dasar gelas.Tambahkan es batu.Larutkan matcha dengan air panas.Campurkan dengan susu.Tuangkan perlahan di atas lapisan strawberry.Sajikan segera.3. Honey Matcha LatteJika menyukai rasa manis alami, variasi ini patut dicoba.Bahan30 gram VOYA Matcha Powder1 sdm madu120 ml susuAir panasEs batuCara MembuatCampurkan madu ke dalam susu sebelum menuangkan larutan matcha.Produk Matcha VOYA, Pilih yang Mana?Setiap orang memiliki preferensi rasa matcha yang berbeda. Ada yang menyukai karakter matcha yang lembut dan creamy, ada pula yang lebih menikmati cita rasa teh hijau yang lebih kuat.Untuk itu, VOYA menghadirkan dua pilihan matcha premium yang dapat disesuaikan dengan selera maupun kebutuhan bisnis F&B.VOYA Matcha Latte PowderVOYA Matcha Latte Powder dirancang untuk menghasilkan minuman dengan tekstur creamy dan rasa yang lebih lembut. Perpaduan susu dan matcha yang seimbang membuatnya mudah dinikmati oleh berbagai kalangan.Komposisi:GulaNon Dairy CreamerGreen Tea Powder (7,77%)Skimmed Milk PowderGreen Tea Extract (0,8%)StabilizerKarakter Rasa:CreamySmoothMilkyMatchaAplikasi:Iced beverageHot beverageIce blendKemasan: 1 kgShelf life: 1,5 tahunCocok Untuk:Matcha latte harianSalted caramel matchaMinuman blendedMenu andalan cafe yang disukai berbagai kalanganVOYA Ultimate Matcha PowderJika Anda menyukai rasa matcha yang lebih autentik dan berani, VOYA Ultimate Matcha Powder bisa menjadi pilihan tepat. Kandungan matcha yang lebih tinggi menghasilkan karakter rasa yang lebih intens.Komposisi:GulaMilk PowderMatcha Powder (12%)Karakter Rasa:CreamySmoothIntenseMatchaAplikasi:Iced beverageHot beverageIce blendKemasan: 1 kgShelf life: 1,5 tahunCocok Untuk:Strawberry matchaPremium matcha latteMenu specialty cafePerbandingan Singkat Produk Matcha VOYAKriteriaVOYA Matcha Latte PowderVOYA Ultimate Matcha PowderKandungan Matcha7,77%12%Karakter RasaCreamy dan milkyLebih intenseCocok UntukKonsumsi sehari-hariSpecialty drinkAplikasiHot & icedHot & iced    Tips Membuat Matcha Latte Ala CafeAgar hasil matcha latte buatan sendiri terasa lebih nikmat dan konsisten seperti racikan barista, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan.Gunakan Takaran yang Konsisten: Takaran 30 gram membantu menghasilkan rasa yang stabil.Pilih Susu Berkualitas: Susu full cream memberikan tekstur lebih kaya. Namun, susu oat juga dapat menghasilkan sensasi creamy.Gunakan Milk Frother: Alat ini membantu menghasilkan busa halus seperti minuman cafe.Sajikan Segera: Matcha latte paling nikmat dinikmati sesaat setelah dibuat.KesimpulanResep matcha latte ternyata tidak sesulit yang dibayangkan. Dengan bahan sederhana, teknik yang tepat, dan bubuk matcha berkualitas, Anda bisa menghadirkan minuman ala cafe langsung dari rumah.Baik untuk dinikmati sendiri maupun dijadikan inspirasi menu usaha, matcha latte menawarkan cita rasa yang khas dan fleksibilitas tinggi untuk dikreasikan menjadi berbagai varian menarik. Mulai dari iced matcha latte klasik, salted caramel matcha, hingga strawberry matcha yang viral, semuanya dapat dibuat dengan mudah menggunakan produk VOYA.Bagi Anda yang memiliki cafe, kedai minuman, restoran, atau sedang merintis bisnis F&B, VOYA juga menyediakan berbagai pilihan premium powder berkualitas untuk mendukung kebutuhan usaha Anda. Hubungi tim VOYA untuk informasi produk, konsultasi menu, serta pemesanan dalam jumlah besar sesuai kebutuhan bisnis.Yuk, eksplorasi kreasi minuman favorit dan temukan inspirasi resep minuman lainnya di voya.co.id/recipes.!FAQ Seputar Resep Matcha LatteApakah matcha latte mengandung kafein?Ya. Matcha mengandung kafein, tetapi kadarnya umumnya lebih rendah dibandingkan secangkir kopi.Berapa gram bubuk matcha untuk satu gelas?Takaran ideal menggunakan produk VOYA adalah sekitar 30 gram per sajian.Bisakah menggunakan susu non-dairy?Tentu. Susu oat, almond, maupun kedelai dapat menjadi alternatif.Apakah matcha latte cocok untuk bisnis minuman?Sangat cocok. Matcha merupakan salah satu menu favorit konsumen sehingga berpotensi menjadi menu andalan bisnis F&B.

Palembang, February 11, 2026 — VOYA successfully hosted the VOYA Beverage Inspire Workshop in Palembang on 10–11 February 2026, reaffirming its commitment to strengthening professional skills and driving innovation within Indonesia’s Food & Beverage industry.Designed as a two-day immersive program, the workshop focused on strengthening beverage fundamentals while encouraging creative exploration in modern menu development.On the first day, participants deepened their understanding of coffee, matcha, and tea fundamentals. The Coffee Fundamentals session was led by Mikey (The Social Goat), who shared insights on flavor balance, brewing techniques, and market-driven menu strategies. This was followed by Matcha & Tea Fundamentals by Shane, Tea Mixologist and Founder of Tea Shane, highlighting tea’s expanding role as an innovative beverage category.The second day advanced into mixology, led by Ignatius Pambudi, VOYA Beverage Specialist. Participants explored flavor structuring, modern techniques, and the development of signature beverages with strong identity and commercial value.The workshop concluded with a Mini Challenge, where three selected participants were challenged to create an impromptu beverage using VOYA syrups, demonstrating creativity, technical skill, and adaptability under time constraints.Held in an exclusive class format, the event was supported by Greenfields Professional, Tea Shane, Hydro Coco, and Cahaya Ahava Indonesia.Through the VOYA Beverage Inspire Workshop, VOYA continues to position itself not only as a premium product brand, but as a strategic partner in education, innovation, and professional development for beverage professionals across Indonesia.About VOYAVOYA embodies the spirit of "Voyage" to be a part of customers' successful journeys in the beverage industry. Its product lineup includes premium syrups, powders, and gourmet sauces, specifically designed to meet the high standards of the F&B and Horeca industries.For more information, follow VOYA on Instagram @voya_id 

Balikpapan, January 14, 2026. VOYA, a premium brand providing syrups, powders, and sauces for the HoReCa & B2B sector, successfully hosted VOYA Beyond Border Balikpapan alongside the VOYA Mixology Competition Balikpapan as part of its commitment to developing skills and elevating quality standards in Indonesia’s Food & Beverage industry.VOYA Beyond Border Balikpapan featured an interactive, practice-driven workshop focused on beverage fundamentals, consistency, and professional standards, led by R. Prima Jaka Mulya (Certified Instructor – Terampil Barista BNSP) and Rachmadi Rifky (Founder of Seruni Society & Space).Complementing the workshop, the VOYA Mixology Competition Balikpapan provided a platform for mixologists to showcase creativity, technical precision, and flavor balance using VOYA products. The competition was judged by R. Prima Jaka Mulya, Rachmadi Rifky, and Ignatius Pambudi, VOYA Beverage Specialist.The event was made possible through the support and collaboration of valued partners, including UNCLE B (Unity Coffeelicious Enthusiastic Balikpapan), Skynus Coffee Roaster, and Greenfields. Their contribution reflects a shared commitment to strengthening the local F&B community and fostering continuous learning within the industry.Through these initiatives, VOYA continues to play an active role in building a skilled, competitive, and sustainable F&B ecosystem across Indonesia.About VOYAVOYA embodies the spirit of "Voyage" to be a part of customers' successful journeys in the beverage industry. Its product lineup includes premium syrups, powders, and gourmet sauces, specifically designed to meet the high standards of the F&B and Horeca industries. For more information, follow VOYA on Instagram @voya_id 

Makassar, November 2025 — VOYA, a premium brand providing syrups, powders, and sauces for the HoReCa and B2B sector, successfully hosted VOYA Beyond Border Makassar and the VOYA Mixology Competition Makassar. These programs reaffirm VOYA’s commitment to supporting skill development, creativity, and quality standards within the Food & Beverage industry. The event was made possible with the support of valued partners including Kopi Teori, Kapakata Coffee Roasters, Dainichi Gula Aren Indonesia, Honda, Astra Motor, Celebes Hospitality Association (Celhosa), Makassar Coffee Community, and Street Coffee Mocktail. Their collaboration reflects a shared commitment to strengthening Makassar’s growing F&B ecosystem through education and community engagement.VOYA Beyond Border Makassar, held on 20 November 2025, featured an interactive workshop combining education and hands-on practice across coffee, milk-based beverages, and mixology. Led by industry professionals Uncle Trian, Tanri Fatkhy Dasril, and Mr. Enda Flair, the session provided practical insights into technical skills, sensory understanding, and menu innovation for local F&B professionals.Continuing the series, the VOYA Mixology Competition Makassar took place on 30 November 2025, offering a platform for mixologists to showcase creativity, technical precision, and flavor exploration using VOYA products. Judged by Tanri Fatkhy Dasril, Haidir, and Giant Pallacubang, the competition featured a total prize pool of IDR 5,000,000 as a form of appreciation for local talent.Through VOYA Beyond Border and the VOYA Mixology Competition, VOYA goes beyond product innovation by actively contributing to the growth of a skilled, creative, and competitive F&B ecosystem across Indonesia. About VOYAVOYA is a premium brand specializing in syrups, powders, and sauces developed for HoReCa and B2B needs. With a focus on quality, consistency, and innovation, VOYA partners with baristas, mixologists, and F&B professionals throughout Indonesia.For more information, follow VOYA on Instagram @voya_id 

In today’s competitive café and beverage industry, creating drinks that are both visually appealing and consistently delicious is essential. Customers expect more than just a good beverage, they want drinks that feel premium, memorable, and worth coming back for.For café owners, baristas, and beverage professionals, the challenge lies in elevating menu offerings without adding unnecessary complexity behind the bar. Consistency, efficiency, and creativity must work together.To support these needs, VOYA introduces the Gourmet Sauce Series, featuring three versatile flavors: Butterscotch Sauce, Salted Caramel Sauce, and Caramel Sauce. Designed for café and beverage operations, these sauces help transform everyday drinks into premium menu experiences while maintaining efficiency and consistency in preparation.With rich flavor profiles and smooth textures, the VOYA Gourmet Sauce Series allows beverage businesses to enhance both taste and presentation across a wide range of café drinks. Butterscotch Sauce – Creamy & ComfortingSweet, creamy, and buttery, VOYA Butterscotch Sauce delivers a warm and comforting flavor profile that pairs beautifully with milk-based beverages and dessert-style drinks. Its smooth sweetness enhances drinks without overpowering other ingredients, making it perfect for cafés that want to create indulgent yet balanced menu items.The buttery notes work especially well with vanilla and creamy milk textures, creating beverages that feel familiar yet elevated.Inspired Menu: Vanilla LotusThe Vanilla Lotus combines gentle vanilla sweetness with the rich buttery flavor of butterscotch, resulting in a creamy beverage that feels indulgent yet approachable. This type of drink is ideal for cafés looking to offer comforting milk-based beverages that encourage repeat orders.Ingredients30 ml VOYA Vanilla Powder10 g VOYA Frappe Base Powder90 ml fresh milkIce cubesWhipping creamVOYA Butterscotch Sauce (for drizzle)This combination creates a smooth texture with balanced sweetness, making it an appealing addition to dessert-style beverage menus. Salted Caramel Sauce – Balanced & BoldSalted caramel has become one of the most popular flavors in modern café drinks, thanks to its unique balance between sweetness and subtle saltiness. This combination adds depth and sophistication to beverages, making them feel richer and more premium.VOYA Salted Caramel Sauce captures this balance perfectly. The rich caramel flavor enhances coffee beverages, while the touch of salt elevates the overall flavor complexity.Inspired Menu: Vanilla Caramel MacchiatoThe Vanilla Caramel Macchiato is a refined combination of espresso, milk, vanilla, and salted caramel. The sweetness of caramel complements the bold character of espresso, while the subtle saltiness adds a modern twist to a classic café drink.Ingredients20 ml VOYA Classic Vanilla Syrup100 ml fresh milk25 ml espressoWhipping cream10 ml VOYA Salted Caramel SauceGarnish: caramel crumbleThis layered beverage works well as a signature menu item for cafés that want to elevate familiar drinks with richer flavors and appealing presentation. Caramel Sauce – Classic & VersatileCaramel is one of the most timeless flavors in café beverages. Its deep burnt sugar notes and smooth sweetness make it highly versatile for both coffee-based and milk-based drinks.VOYA Caramel Sauce offers a velvety texture and rich caramel flavor that blends easily into a variety of beverages. Whether used as a drizzle, mixed into drinks, or layered for visual appeal, caramel remains a reliable favorite across café menus.Inspired Menu: Iced Caramel LatteThe Iced Caramel Latte is a classic café favorite that combines bold espresso, creamy milk, and smooth caramel sweetness. By incorporating VOYA Caramel Sauce, the drink gains a richer caramel character and a more indulgent presentation.Ingredients20 ml VOYA Caramel Syrup100 ml fresh milk25 ml espressoWhipping cream10 ml VOYA Caramel SauceThis beverage remains a best-seller in many cafés because of its balanced flavor profile and wide customer appeal. Why VOYA Gourmet Sauce?For beverage businesses, maintaining consistency and creativity across the menu is essential. VOYA Gourmet Sauce is designed to support baristas and café owners in delivering high-quality drinks while keeping preparation simple and efficient.The VOYA Gourmet Sauce Series offers several advantages:Consistent flavorEach sauce delivers reliable taste across every serving, ensuring consistent customer experience.Versatile applicationsPerfect for milk-based drinks, coffee beverages, frappes, and dessert-style creations.Easy to useSmooth texture makes it easy to drizzle, layer, or mix into drinks.Supports menu innovationAllows cafés to develop signature beverages without complicated preparation.  Elevate Your Café Drink MenuIn the evolving café landscape, small details often make the biggest difference. Flavor balance, visual presentation, and ingredient quality all contribute to how customers experience a drink.With the VOYA Gourmet Sauce Series, cafés can easily elevate everyday beverages into premium menu offerings. From comforting milk-based drinks to creative signature beverages, these sauces help transform simple recipes into memorable café experiences.Because sometimes, the right finishing touch is all it takes to turn a basic drink into something truly special.

VOYA, a premium brand in the beverage ingredient industry, successfully held its grand launching event at the SIAL Interfood 2024 exhibition, which took place from November 13-16, 2024, at the Jakarta International Expo, Kemayoran, Jakarta. This event marked a significant milestone for VOYA to showcase its premium product lineup and reinforce its commitment as a trusted partner for players in the F&B and Horeca industries. Launch of Signature Series SyrupDuring the event, VOYA introduced the Signature Series Syrup, featuring four premium variants:Tropical Punch: Blending refreshing notes of pineapple, passion fruit, cinnamon, and a hint of lime, this syrup strikes the perfect balance of sweet, tangy, and exotic fruit flavors. Ideal for crafting cocktails, mocktails, and refreshing summer drinks, it will transport your taste buds to a tropical paradise with every sip.Peach Berry: This refreshing mix combines the juicy sweetness of white peach and raspberry, the floral notes of jasmine, a zesty hint of lime, and a touch of green tea’s gentle bitterness. Perfect for teas, cocktails, and inventive beverages, it offers a beautifully balanced flavor that elevates every drink.Sakura Berry: Infused with the soft, fragrant notes of sakura blossoms and the sweetness of ripe berries, this syrup delivers a smooth, creamy finish that adds a touch of elegance to teas, lemonades, and dessert drinks.Apple Mint: Featuring a delightful blend of fruity, tangy, and sweet flavor notes, this syrup combines the crisp freshness of ripe apples with a hint of cool mint. Perfect for adding a refreshing twist, it pairs beautifully with teas, granitas, mocktails, and cocktails, creating a vibrant and invigorating drink experience.  Activities at VOYA’s BoothIn addition to the product launch, VOYA organized various engaging activities designed to attract visitors, including:Recipe Sharing: Innovative drink recipes using the Signature Series Syrup were shared with top baristas and bartenders.Business Consultation: Free business consultation sessions to help entrepreneurs select the right products for their businesses.Free Samples & VIP Merchandise: Visitors had the opportunity to sample VOYA’s products and receive exclusive merchandise.Sip & Savor by Top Bartenders: An exclusive bar takeover collaboration with Indonesia's top bartenders, including Darren Defretes (GIOI Group), Pius (Cork & Screw & Bar Luca), Andrew Ale (Professional Bartender), and Immamudin Azzai (Under The Armpit), presenting special cocktail creations featuring VOYA’s Signature Series Syrup. VOYA’s Commitment to the F&B and Horeca Industry As a premium beverage ingredient brand, VOYA is committed to being a "partner-in-flavor," supporting B2B and Horeca needs through high-quality and innovative products. With the Signature Series Syrup and its activities at SIAL Interfood 2024, VOYA aims to help baristas, bartenders, and business owners create inspiring beverage creations loved by consumers. About VOYAVOYA embodies the spirit of "Voyage" to be a part of customers' successful journeys in the beverage industry. Its product lineup includes premium syrups, powders, and gourmet sauces, specifically designed to meet the high standards of the F&B and Horeca industries. For more information, follow VOYA on Instagram @voya_id 

VOYA’s Signature Flavours Syrup line is a vibrant collection designed to inspire creativity in drinks and desserts. With four distinct flavors—Tropical Punch, Peach Berry, Sakura Berry, and Apple Mint—this range is crafted to bring a fresh twist to any menu. Each syrup is made with premium ingredients, delivering rich, balanced flavors that can elevate everything from iced teas to mocktails, giving cafes, restaurants, and bars the tools they need to stand out.The Tropical Punch syrup is a burst of tropical fruit flavors, combining hints of pineapple, passion fruit, cinnamon, and a hint of lime. Perfect for summer-inspired drinks, this syrup can instantly transport customers to a beachside experience, whether in a smoothie, cocktail, or even a refreshing iced tea. Peach Berry, another crowd-pleaser, blends peach and raspberry, the floral touch of jasmine, the zesty kick of lime, and a subtle green tea bitterness, making it an ideal syrup for lemonades, spritzers, and mocktails that need a touch of sweetness with a berry twist.Sakura Berry is a delicate and unique flavor that combines cherry blossom notes with sweetness of ripe berries, offering a slightly floral aroma perfect for seasonal or signature drinks. This syrup is especially popular for creating visually appealing lattes and teas with a light pink hue. Finally, Apple Mint provides a refreshing, crisp apple taste with a cool mint undertone. This unique combination works well in iced drinks, punches, and even dessert drizzles, adding a fresh and sophisticated flavor.With VOYA’s Signature Flavours Syrups, cafes and restaurants can experiment with new flavor profiles, creating memorable drinks that keep customers coming back. Each syrup’s versatility makes it an excellent addition to any bar or kitchen, allowing for endless combinations and seasonal specials that stand out on the menu.